Brownie de Batata Doce com Cacau: Receita Saudável, Sem Açúcar e Deliciosa

🍫 Brownie de Batata Doce com Cacau: Receita Saudável e Sem Culpa

Você busca um doce saudável, nutritivo e que mata a vontade de chocolate? O brownie de batata doce com cacau é perfeito para isso! Essa receita é livre de açúcar refinado, rica em fibras, saborosa e ideal para lanches, pré-treinos ou sobremesas funcionais.

🧾 Ingredientes:

  • 1 xícara de batata doce cozida e amassada
  • 1/2 xícara de cacau em pó 100%
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1/4 xícara de melado de cana (ou agave, ou açúcar de coco)
  • 1/4 xícara de óleo de coco derretido
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Opcional: nozes picadas, gotas de chocolate 70%, canela

🍴 Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180 °C.

Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.

Coloque a massa em uma forma pequena untada com óleo de coco ou forrada com papel manteiga.

Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até firmar (faça o teste do palito).

Deixe esfriar antes de cortar em quadrados.

💡 Dica extra:

Você pode armazenar os pedaços de brownie na geladeira por até 5 dias ou congelar para consumo posterior. Uma excelente opção saudável para o dia a dia!

Coma bem, sinta-se leve e feliz!

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